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北京二锅头酒博物馆:美酒醇香在,传承数百年

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    2017-9-24 07:40
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2017-9-2 07:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
    北京二锅头酒博物馆:美酒醇香在,传承数百年
    说起北京红星二锅头,凡是上点岁数的北京人,那是没有不知道的。要是问有谁喝过这个酒,估计,凡是能喝酒,没有谁没有喝过。

    在以前,白酒品种不像现在这么多,那时候的交通也不像现在这么便利,而且,来自四川、贵州的浓香型白酒与酱香型白酒,对于那些喝惯了清香型二锅头的人来说,实在不合口味。所以,那个时候说起聚会喝酒,所喝之酒,一定是红星二锅头——老牌子、老字号,非常熟悉的味道。

    摆好酒杯,打开酒瓶,一股酒的醇香立刻会飘散出来,依次倒满,然后开喝。初入口,微微有些辣,稍稍等待一会儿,吃口菜、喝口茶,接着继续喝,清香型白酒的醇美逐渐显露。二锅头的特点是清香纯正,自然谐调,醇甜柔和,入口净爽。慢慢地,酒至半酣,身体发热,微醺之中感觉飘飘欲仙。

    “对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多,慨当以慷,幽思难忘。何以解忧,唯有杜康。”这是曹操的《短歌行》。文化低的,记住了“对酒当歌,人生几何?”文化高的,还能咏吟出“譬如朝露,去日苦多,慨当以慷,幽思难忘。”不论文化高低,大家都知道“何以解忧,唯有杜康。”喝过河南与陕西的杜康酒,喝过之后,还是赞赏北京的红星二锅头,那种气味芳香、入口纯正、味道醇厚的感觉,是其他白酒难以匹敌的。

    这天来到红星二锅头博物馆参观,见到熟悉的标牌,闻到熟悉的味道,不禁令人感慨良多。边走边看,边走边想,在参观中唤起过去的记忆,也不断增长知识。

    北京红星二锅头——北京的名牌、北京的名酒。

    旅游提示:
    1北京二锅头酒博物馆位于怀柔区怀柔镇,是北京最大的酒类博物馆,馆内主要分为文化展示和工艺展示两大功能区。游客在博物馆中,可以通过近百件珍贵文物了解二锅头的渊源,还可以品尝到刚酿出的原浆酒,特设的“醉酒小屋”,能清醒地感受一次“醉酒”的感觉。
    2博物馆为国家3A级旅游景区,门票30元,团购20元,出门送酒,65岁以上老人免费,但不送酒。博物馆中午休息。出门凭票送一瓶红星二锅头酒,据说市场价格88元。


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  • TA的每日心情
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    2017-9-4 15:28
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    [LV.5]常住居民I

    发表于 2017-9-4 13:56 | 显示全部楼层
    在那没喝两杯吗?
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2017-9-5 07:01 | 显示全部楼层
    可以现场品尝,但游人少,有点不好意思。你要是前去,最好多叫几个人,热热闹闹喝个痛快!
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